Zhijun Shi, Yue Zhang, Glyn O. Phillips, Guang Yang*. Utilization Of Bacterial Cellulose In Food. Food Hydrocolloids, 2014,35:539-545.
石志军, 史续典, 孙臻, 杨光*. 微生物微纳米生物制造的前沿与展望. 生物工程学报, 2013,29(2):131-140。