Toward Exploring and Utilizing the Nutritional and Functional Properties of Cereal Crops
发布时间：2024-06-18
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论文类型：期刊论文
发表刊物：Foods
收录刊物：SCI
所属单位：华中科技大学
学科门类：理学
卷号：12, 976
ISSN号：2304-8158
DOI码：10.3390/foods12050976
发表时间：2023-02-25
影响因子：5.2